スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

肉味噌冷やしうどん

どうしてこう雨ばっかりなん?
洗濯物が全然乾かないんですけど・・。
梅雨みたいやね・・毎日。

昨夜は冷やしうどん。
濃い目に肉味噌(八丁味噌ではなく、テンメンジャンを使ってます)を作って、大根おろしと適当な野菜をのせて。


つゆは生協のぶっかけつゆをかけて食べました。

大根おろしと肉味噌の加減が病みつきになる~♪
結構なボリュームがあってね、お腹いっぱいです。
今年初収穫のバジル。
20060520104518.jpg

去年は結局最後害虫にやられたのか・・丸裸になってしまったけど
今年はペースト作れるかなぁ。
頑張るぞ~♪

旦那のあてに作ったポテトとバジルのグラタン。bajirugutatin.jpg


ジャガイモを茹でて粗くつぶし、ちぎったバジルを混ぜ合わせ、ホワイトソースとチーズをのせ、ガーリックマーガリンをのせて焼く。
仕上げにバジルをのっけて出来上がり。

私はダイエッターなのでほんの味見程度頂きました。
んまッ!!
めちゃうまでした。
上にのせたガーリックマーガリンが濃厚な味を出してますだ
もう一口・・でも我慢我慢

スポンサーサイト


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。