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麻婆・・・

簡単マーボーちゃん昨夜は中学校のPTAのお勤めがあったので

手早くご飯。

・・で麻婆丼。

あ~は豆板醤を入れないバージョン、

上の2人は少々入れるバージョン、

親はたっぷり入れるバージョン。

自分で作ると辛さの応用が利くのでいいね♪

写真は丼になる前のお姿。

この写真は真ん中の段階だけど、ここに柚子胡椒を入れると違った

ピリッ感があって結構いけた。

鶏がらスープ(の素!)を切らしてたので和風だしで作ったので余計に

あったかな・・。

これを食べさせて、母さんは戎祭りの巡視に渋々(喜んで~ではない)

出かけて行きましたとさッ。

dairy と hitorigoto UPしました。
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